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厦门披萨培训班

授课机构:福建厦门威辰小吃培训学校

地址:厦门市湖里区台湾街金中华商城7楼(毗邻江头夏商农产品市场)

网报价格:¥电询

课程原价:¥电询

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厦门披萨培训

一 披萨简介:

披萨(Pizza),又译比萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配 料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta) 或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)等。

二 培训内容

奥尔良风情鸡肉披萨 ●牛肉披萨 ●海鲜披萨 ●情迷培根披萨 ●田园风光披萨 ●夏威夷风光披萨等

培训课程安排

1、讲述意式披萨的发展史及基础知识;

2、讲解原料、浆料、馅料的分类,选材,配比机加工;

3、机器设备的介绍和操作方式;

4、各类原料的讲解和使用技巧;

5、披萨面团的打发方式和要求;

6、披萨面饼的制作方法及操作流程。

7、实践操作各种口味披萨的制作方法。

8、披萨经营定价原则;

9、披萨原料的货源渠道;

10、店面经营的选址原则、装修布局风格。

11、投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。

培训费用

时间原价2980元,现在特价2680元。不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4-5天左右,视个人情况而定。

特别优惠

1 赠送经典的装修风格。

2 指导招牌设计。

3 指导菜单设计。

4 终身免费技术升级。

开店服务

提供开店流程,设备原料采购渠道,小吃店选址指南,新店开业营销与活动策划,店面装修效果图片,接听标准等专业的开店指导。

三 店面指导

1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面P0P、店面灯箱。

2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3.根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4.各店菜单的定价参考及设计。

5.披萨店面的配置及工具.

四 披萨分类

按大小分类

A.9英寸比萨饼、建议1-2人食用

B.12英寸比萨饼、建议2-3人食用

C.14英寸比萨饼、建议3-4人食用

按饼底分类

A.铁盘比萨饼(PanPizza)

B手抛比萨饼(Hand-tossedStylePizza)

按饼底的成型工艺分类

A.机械加工成型饼底

B.全手工加工成型饼底

五 福建威辰培训十大优势:

1 福建省成立的专业小吃培训机构,也是整个福建省规模大、师资专业小吃培训机构,一对一教学,科学仿真店实训环境,设备齐全,场地宽敞,全覆盖实操训练,又快又准掌握技能。

2 福建威辰毗邻福建大的调料批发市场,厦门江头调料批发市场,是整个厦门的餐饮聚集中心,学员学完技术后,可由师傅带领去楼下购买开店食材。从根本上解决学员开店调料食材购买问题。

3 围绕出品品质、产品销售、顾客消费、店面运营、发展收益等等,进行系统培训。首创培训模式,完成培训即可开店。

4 名师亲身授课,学员自选培训师,学员考核老师;技术三包:包教包会,包满意。

5 技术千锤百炼,领先市场,确保管用、好用、顶用,竞争无压力。

6 产品制作标准化、制式化,易学易用,无需任何基础,便可快速掌握。

7 学后实习,参与制作和管理,为后续经营大大降低风险。

8 产品和口味不断更新,创意不断。

9 餐饮成功名流指导开店,创业省钱、省心、省时。

⑩ 数百家合作单位,就业创业有支持。

福建厦门威辰小吃培训学校简介

福建厦门威辰小吃培训学校

厦门小吃培训学校集餐饮技术培训、特色小吃研究与技术开发、餐饮咨询与经营指导服务为一体,以倡导“传统与时尚,美味与健康”的绿色饮食文化,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。本着继承、发展、弘扬民族传统小吃的理念,通过对学员进行实料操作的技术培训和成功创业的理论培训,以及开店后的后续服务,力图使学员一次性创业成功。
厦门小吃培训学校是中国专业的特色美食创业培训机构之一,我中心致力于帮助没有餐饮经验的创业者和想拓展自己店里美食新品的朋友们,同时我中心帮助下岗职工、大学生、失业人口等进行再就业培训,让他们掌握一门技术,在就业市场站稳脚跟。您只需要很小的投资(几百元到几千元),即可得到我们专业的技术培训和完善的后续服务。对于残疾人士和三无人员及需要特别关照的弱势群体可减免一部分学费以助腾飞。
厦门小吃培训学校拥有全国各地的小吃名师免费指点教学,凡在厦门威辰小吃培训学校学习毕业的学员免费推荐高薪工作,想选择自己创业的学员我中心将免费指导开店。今天,已有不少的人因选择厦门威宸小吃培训学校进行培训而实现个人梦想,并享有快乐、富裕的生活,我们期待着为您服务,并祝您早日成功。迄今为止,已为社会外各界人士提供上万次饮食技术服务,并获得大家广泛好评。千金在屋不如一技在手,学一门技术受用一生。无论开不开店都将提高您的生活品质。特色小吃在全国深受广大人们欢迎,传播中华优秀的饮食文化是厦门威辰小吃培训学校一直追求的。热诚欢迎社会各界人士前来我中心学习和洽谈合作。

  • 学校名称:福建厦门威辰小吃培训学校

    固定电话:13305008725

    授课地址:厦门市湖里区台湾街金中华商城7楼(毗邻江头夏商农产品市场) 免费参观