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泉州华南面点培训

授课机构:泉州华南文化艺术培训

地址:泉州市新华路象峰巷50号(开元寺西大门往南200米,新华路中闽百汇正对面)

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泉州华南面点培训

华南面点培训

福建华南职业学校-目前设有厨师、面点、电脑、公共营养师、调酒、咖啡冷饮制作、插花、酒店服务、中医推拿等专业,华南总校在厦门、在泉州、福州各开有分校,规模大师资好,学校设有专业实操室和大型实习场地,学校名师授课,教学设备齐全,是专业的职业培训学校。在督促学生完善自我的同时,不拘一格,把学生培养成修养和学养兼具的人才。

面点全能班学习内容

理论课程:原料知识、设备工具的使用、中西式面点操作工艺及要领、职业道德教育、食品卫生与安全、各类面点餐饮店的经营管理、市场调查、开店管理制度等。

面点全能班实践课程:中式面点产品中的水调面团、各类膨发面团、各类油酥面团等系列品种,工艺种类包括丹麦工艺、美国工艺、中式工艺、台湾工艺、港式工艺等制作方法。西点裱花类产品包括色彩工艺、生肖仿生工艺、巧克力饰件、镂空艺术造型等经典课程。代表性产品有葡式蛋挞、天鹅泡芙、提拉米苏、香橙慕斯、丹麦牛角、意大利披萨、芝士蛋糕、生日蛋糕等。

职业规划

培养能够适应大型酒店或中西式面点餐饮店独立操作和经营的一线技术人才

就业推荐

入学即签订就业合同,推荐到大型酒店、品牌面包坊工作

面点全能班颁发的证书

本校《毕业证书》省厅《上岗证书》全国通用的西点 《中级资格证书》

学制

6个月(在校理论和实践相结合学习4个月,大型酒店、品牌面包坊实习2个月,共计6个月)

教学设施设备方面,学校配有几万平米的超大型实训场地,数百台现代化不锈钢实践设备、标准化梯形操作大厅、数百台全新高配计算机、多媒体投影室等,每间独立教室可容纳百余学生同时上课,吸引了多家国际知名企业进驻,做为岗前培训基地,并建立了良好的互动关系。

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泉州华南文化艺术培训简介

  我校是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。根据国家的教育方针,在上级主管部门的
领导和支持下,确立了以市场需求为导向,以社会需求为目标的办学理念,面向社会常年招生。省内三地
连锁办学,厦门校区地处厦门岛的几何中心,地理位置优越,生活交通便利;泉州校区依偎清源山,比邻
开元寺,占尽天时地利;福州校区坐拥于山之下,雄踞五一、国货路龙头,商业氛围浓厚。
  “德才兼备,海纳百川”作为本校的校训,充分诠释着本校管理团队的扎实负责的办学理念,在强化技
能教育的同时,注重德育教育,不断增强学生的职业道德意识。在督促学生完善自我的同时,不拘一格,
把学生培养成修养和学养兼具的人才。 

  • 学校名称:泉州华南文化艺术培训

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    授课地址:泉州市新华路象峰巷50号(开元寺西大门往南200米,新华路中闽百汇正对面) 免费参观