课程详情 机构简介 机构地址 预约试听
关键词:福州章鱼小丸子技术培训多少钱 福州章鱼小丸子技术培训哪家好 福州章鱼小丸子技术培训机构收费
课程级别 | 中级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 福州火车站斗门公交站牌旁沿街2楼好食光培训中心 |
章鱼小丸子简介:
章鱼烧又名为章鱼小丸子,章鱼小丸子起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代,创始人是日本著名美食家:远藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一.章鱼小丸子的成份主要是章鱼,章鱼烧粉,柴鱼片,海苔,沙拉酱,章鱼烧酱等.
产品:
章鱼小丸子技术培训
学习时间、事项:
学期为2-3天(没有学会可以留下来免费继续学习)签订正式合同,按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并毕业后,学员随时回来免费学习新技术、新品种。
学费:
原价1880元,现优惠价980元(包含技术转让费、学习材料费、资料费、三年内技术同步升级服务费等,中途不增收任何费用)不限制学习时间,根据各人掌握情况,学会为止。
课程设置:
1、章鱼小丸子技术大全概述。
2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;
3、原料、配料、设备、采购方案、及低合格;
4、原料存放、保鲜技术;
5、配料详细介绍购买渠道;
6、开店选址指导;
7、店面装饰设计;
8、开店销售方案;
9、经营管理方案。
实操练习:
1、各类原料选购品尝;
2、各类原料预处理方法;
3、鱿鱼粒制作;
4、章鱼酱购买渠道;
5、章鱼烧粉浆调配方法;
6、蔬菜选材调理及打碎方法;
7、章鱼机器操作方法;
8、机器上油,准备佳方式;
9、先热炉后入浆特殊方法;
10、全浆翻油全套方法;
11、沙拉酱选材及购买渠道;
12、溢粉浆处理方法;
13、正宗章鱼烧;
14、章鱼烧 辅料添加流程;
15、各种机器配料采购方法,地址全提供;
16、各种配料制作保存方法。
传授全套技术:
传授蒜香柴鱼丸 香辣海苔丸 香辣肉松丸 蒜香海苔丸 蒜香肉松丸系列制法,各种香料、调料、配料、挑选配制技术,掌握章鱼烧全套技术配方,做法,及原料设备购买渠道。
好食光(福州)小吃培训学校隶属于福建省好食光餐饮管理有限公司(企业注册号:350111100091324),是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁,以倡导"传统与时尚,美味与健康"的饮食新文化为己任,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。 好食光小吃技术研发中心,拥有全国品种全、具有特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现经营。 好食光餐饮福州所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,投资只要几百元就可实现创业老板的梦想,是小本创业投资者真诚的投资伙伴。 好食光的营销策划专家和科研技术人员,以自己独到的见解,开发和引进并
举,不断的创新,不断的尝试,不断的学习,为广大想创业者提供优质的投资项目,比如:好食光的重庆万州烤鱼师傅,专心研制麻辣烫、卤味等的香料的配置以及重
庆万州的烤鱼;同时好食光的台湾饮品师傅,从台湾引进了全,热门,流行的台湾饮品项目,四季经营,没有冷热季节之分,都是旺季,让你创富自由。 好食光竭诚为餐饮创业者提供服务,为你导航,为您提供餐饮创业大支持。 我们始终视质量为生命,以诚信立足社会,靠品质和服务创立品牌,以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风,本着互利互惠,诚信双赢的原则和各
地有识之士共同努力,把好食光做好、做大、做强。我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌。 好食光文化: 好食光宗旨:反对暴利加盟,真诚扶持创业. 好食光目标:打造特色小吃连锁一品牌好食光精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越经营理念:社会效益和经济效益并重;企业、员工、联盟者三赢. 经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得大成功 我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌! 打造小吃航母!
校/区/安/排
筛选:
福州
学校名称:福州好食光小吃培训
固定电话:13305008725
授课地址:福州市晋安区北环中路336号,天溢花园3号楼8号铺一楼 免费参观