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北京市咖啡拉花“赛前培训”

授课机构:北京叁拾而立烘焙学院

地址:北京市朝阳区惠河南街南岸边一号64号楼-6号

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北京咖啡拉花“赛前培训” 课程详情

我热爱咖啡这个行业,因为开放与自由,所以我们每位咖啡师都拥有证明自已实力的机会。

叁拾而立烘焙学院不仅有咖啡,也有西点烘焙,我们的西点师于老师常常感叹入错行,他时刻都是以备战的心态来要求自已,但烘焙行业却没有给西点师们机会。


如果大家往前翻看叁拾而立烘焙学院公众平台里的文章,就能看到我的成长轨迹,一年半前对于咖啡拉花,我也不过是只会做心、郁金香、树叶和一只极丑的天鹅罢了。我用了一年半的时间证明了我自已可以在咖啡拉花上做的更好,为团队,为公司带来更高的荣誉。


这一年多的时间,我一共打了9场正式比赛,共计收获5冠1亚的成绩


2017年世界拉花艺术大赛中国区选拔赛华北赛区冠军2016年雀巢杯咖啡拉花对抗全国总决赛亚军2016年中国.意大利咖啡拉花大赛冠军2016MBA咖啡拉花艺术大赛艺术吧台冠军
2015PCA咖啡拉花大赛济南赛区冠军2015年Cafe Culture咖啡拉花对抗赛第2期冠军


在这期赛前培训课上,我希望将我个人的比赛经验,以及成长经历分享给需要比赛的选手们。我会通过我自已的体系,就像曾经我对自已的要求一样,来要求这次参见培训课程的选手们,让每位选手都能找到自已的优缺点,发挥出自已的特点,短期内在咖啡拉花上能有一个质的飞跃。


本期课程大纲&要求: 1、本课程不招收0基础学员; 2、按学员本身对不同图形的天分来定制比赛图案; 3、比赛图形分解,模块化训练; 4、比赛规则、注意事项讲解及训练; 5、完全模拟比赛流程;


6、课时全日制5天/人/8000元; 7、除学费外,没有其它任何费用(课时费); 8、8月20号前报名者,优惠1000元,送价值1200元比赛礼包(定制围裙*1条,比赛奶缸*2个,咖啡杯*2个,颜料杯*3,颜料*3,雕花针*1);


授课地点及时间: 上课时间:9:30-17:00,第一期开课时间:8月22号; 开课地点:叁拾而立烘焙学院,(北京市朝阳区惠河南街南岸一号64号楼-6号一层南门,可百度导航“叁拾而立烘焙”);

北京叁拾而立烘焙学院简介

“叁拾而立烘焙学院”隶属于叁拾而立(北京)企业管理咨询有限公司注册商标。我们理念:对于我们这些已经或是即将奔三的同龄人们,已是而立之年,就用心做回自已吧!不要让梦想只停留在嘴边,如果有梦想,就应该放手一搏,不要为自已寻找各种借口,来回避起步的恐惧。也因此,我们叁拾而立做了个开头,也希望有更多的你们一起加入进来,这也是我们公司名为“叁拾而立”的意义,如果没有梦想,我们与行尸走肉有什么区别?来和我们一起创业吧,为梦想而博! 关于未来:叁拾而立,之所以立足于烘焙行业(西点、咖啡、面包等),是因为我们这群人都热爱烘焙,也愿意同热爱烘焙及创业的朋友们一起前行,因此,叁拾而立的未来会更多的将自已的摸索的一些小经验跟烘焙的朋友们一起分享,不仅仅是技术层面,也更多的是在创业层面。

  • 学校名称:北京叁拾而立烘焙学院

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    授课地址:北京市朝阳区惠河南街南岸边一号64号楼-6号 免费参观