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北京调酒培训课程

授课机构:北京百优酒店管理培训

地址:北京市朝阳区南郎家园18号恋日国际大厦十九层

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课程详情

调酒【Cocktail】才艺休闲班



课程内容:

1、世界酒文化与历史文明(发酵酒、蒸馏酒、配制酒、软饮料等)。
2、发酵酒类知识讲解(世界知名比利时、德国等啤酒、法国葡萄酒等)。
3、烈性酒类知识讲解(中国白酒、白兰地、威士忌、伏特加、朗姆、金酒、特基拉等)。
4、配制酒类知识讲解(餐前开胃酒、佐餐甜食酒、餐后利口酒)。
5、酒吧常用洋酒品尝、国际知名软饮品尝(名品矿泉水、果汁等更好的提升鉴赏能力和个人品味)鸡尾酒调制原理讲解、鸡尾酒传奇故事讲述。
6、国际流行鸡尾酒制作(每位学员亲手制作和品尝)。
7、完成调制5种酒吧鸡尾酒(每位学员制作全过程真酒实际操作完成)。
8、完成5种创意饮品表演练习。
9、《调酒师(初中高级技师高级技师)》职业资格考前培训【认证考核费按当地人社局规定另计】。
10、酒吧筹备、设计、运营、管理经营实战练习。

课程设置:

共10天20课时,每天2课时;980元/人【培训年卡】(含培训及5款鸡尾酒作品材料费);每月循环学会为止【超出部分材料自购】【酒吧经理培训共30天60课时,4000元/人【培训年卡】,含培训及调酒作品材料费,学会为止】

培训地点:

百优休闲才艺培训室(国贸/五路居)——北京市朝阳区国贸南朗家园18号恋日国际大厦19层1903(朝阳校区);海淀区永定路甲4号B院金坛乐宾楼(海淀校区)。

北京百优酒店管理培训简介

百优实训 ●优质教法:★8大行为导向型体验式教学★实操+实务+实战★精英执教+市场检验 ●权威师资:★优质师资 =“精英”+“一线”★权威标准=“国际行业”+“国际a标准” ●高端服务★智能化、精细化教务服务与教学管理,打造中国及shijie出色酒店管理培训服务权威机构。 ●双证鉴定:人保部“CETTIC)”和国际a旅游局“旅游行业管理人员岗位职务培训证书” (酒店管理)国际a级“双证书”,权威有效。 ◆品牌文化 ●海纳百川,蓝海共赢 ●教育的事业,文化的事业 ●创新管理,创意百优。 ◆百优品牌 ●百优酒店管理培训(百优同行(北京)教育科技有限公司)

  • 学校名称:北京百优酒店管理培训

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